Maitake
Maitake als Nahrungsergänzungsmittel
Maitake (Grifola frondosa) ist ein Pilz, der in den Wäldern Japans, Chinas und Nordamerikas beheimatet ist. Er wächst an den Stämmen von Laubbäumen, insbesondere an älteren Eichen. Sein wichtigstes Erkennungsmerkmal sind die fächerförmigen, übereinanderlappenden Hüte. Wird der Pilz geschüttelt, schlagen die Hüte zusammen. Aus diesem Grund trägt er den Beinamen „Gemeiner Klapperschwamm“ oder „Tanzender Pilz“. Bei Synomed können Sie Nahrungsergänzungsmittel mit Maitakepulver kaufen. Entdecken Sie jetzt unsere Produkte!
Die traditionelle Verwendung des Maitake
In der ostasiatischen Küche wird der Maitakepilz wegen seines Geschmacks geschätzt. Er hat ein nussiges Aroma und eine feste Struktur. Aus diesem Grund eignet er sich hervorragend für Suppen, Eintöpfen oder Fleischgerichte. Der Pilz behält beim Kochen seine feste Konsistenz und nimmt viele Geschmacksstoffe auf. Neben der Verwendung als Speisepilz ist der Maitake in Japan und China auch als Vitalpilz bekannt.
In den letzten Jahren wird Maitake zunehmend in Form von Nahrungsergänzungsmitteln angeboten. Es gibt verschiedene Darreichungsformen, z.B. Kapseln, Extrakte oder Tabletten. Bei Synomed können Sie den Gemeinen Klapperschwamm in Form von Maitakepulver kaufen. Unsere Nahrungsergänzungsmittel enthalten eine ausgewogene Mischung verschiedener Inhaltsstoffe, mit denen Sie Ihre normale Gesundheit unterstützen!